fevret saya ni..
anda cuba ya!
** kuantiti ikut kesesuaian anda… ada sesetengah orang masak dalam kuantiti yang banyak, ada sesetengah orang masak dalam kuantiti yang sedikit
BAHAN-BAHAN:
Daging
3 ulas bawang putih (dicincang)
1 labu bawang besar(hiris bulat-bulat)
2inci halia (lagi banyak halia lagi sedap)
4 sudu makan sos tiram
1 sudu makan kicap
2 biji cili merah (dipotong serong)
2 biji cili hijau – potong 2 (bagi yang suka pedas)
Sedikit garam
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sehingga wangi.
2. Kemudian, masukkan daging dan kesemua bahan-bahan di atas, gaulkan sehingga sebati di atas api dan sehingga daging tersebut masak.
3. Masukkan sedikit garam, sedikit gula sebagai perasa.
** Bagi yang suka kuah, masukkan air dan tunggu sehingga kuah menjadi pekat.
selamat mencuba!